به فروشگاه اینترنتی زرین هورکا خوش آمدید ورود / ثبت نام

فروشگاه اینترنتی زرین هورکا

استفاده از ژله روکش در تزیین کیک

طرز تزیین کیک با ژله روکش سالویا :

 

در تزیین کیک با ژله روکش سالویا بعد از اینکه کیک را درست کردید با خامه کره‌ای کیک را بپوشانید.

 

 

سپس طرح خود را روی کاغذ روغنی طراحی کنید (مثلاً پنجره).

 

 

بعد از طراحی، شکلات تیره با درصد بالا را روی کاغذ روغنی ذوب کنید و سپس خطوط اصلی پنجره را با چاقو روی خامه کره‌ای بیندازید. شکلات ذوب‌شده را در قیف ریخته و خطوطی را که با چاقو کشیده‌اید پر کنید و مطابق طرحی که کشیده‌اید طرح را کامل کنید. شکلات به محض قیف زدن روی خامه کره‌ای سرد، سفت می‌شود و خودش را می‌گیرد.

 

 

حال نوبت استفاده از ژله روکش است. هر رنگ ژله را در قیف پلاستیکی بریزید و نوک قیف را با قیچی ببرید. دقت کنید سوراخ قیف خیلی کوچک باشد.

 

 

 

سپس شیشه‌های پنجره را با ژله روکش سالویا پر کنید. برای اینکه ترتیب رنگ‌ها را بدانید، بهتر است از طرح خود پرینت رنگی بگیرید و در مقابل خود قرار دهید.

 

  

 

کیک پنجره‌ای با شیشه‌های رنگی آماده است. در این روش از تزیین کیک با ژله روکش سالویا استفاده شده است که به سادگی در طراحی شکل‌های مختلف روی کیک به شما کمک می‌کند.